味道鲜美！家常清蒸鲽鱼的做法大全，让你变身厨艺高手！

味道鲜美!家常清蒸鱼的做法大全,让你变身厨艺高手!家常清蒸饵鱼的做法大全是什么?怎么做清蒸饵鱼才好吃?下面就来介绍一下家常清蒸饵鱼的做法大全。

家常清蒸饵鱼的做法大全

主料:

饵鱼(鲈鱼)

辅料:

葱、姜、蒜、红尖椒、干辣椒、香菜、酱油、鸡精、醋、油、白糖

做法:

1. 鲈鱼洗净去骨去皮,切成小块,葱、姜、蒜切好,红尖椒切成段,香菜切段,葱白切成段。

2. 锅里倒油,放葱姜蒜红辣椒爆锅,放鱼。

3. 开锅后,放香菜、酱油、醋、白糖、鸡精、香油、白糖。

4. 蒸鱼的时候,汤汁蒸的差不多,把鱼和汤汁一起浇在鱼上。

5. 蒸好后,撒白芝麻和香菜即可。

家常清蒸饵鱼的做法

1、 准备好所有的食材,葱姜蒜都切好,干辣椒切好备用。

2、 锅中加水,加入饵鱼块,烧开后,放饵鱼块。

3、 中火蒸15分钟左右,取出,浇上蒸鱼豉油即可。

家常蒸饵鱼的做法

1、 饵鱼宰杀洗净后,在鱼身上划几刀,以便蒸熟。

2、 烧开一锅水,将饵鱼放入水中,加入盐,料酒,酱油,葱段,姜片,香菜,大火煮10分钟左右,待水烧开后,改小火蒸5分钟左右即可。

3、 清蒸饵鱼的做法

4、 饵鱼蒸熟后,用葱姜蒜末,陈醋,糖,生抽,香油,适量盐拌匀腌制10分钟左右。

5、 然后将切好的饵鱼摆盘,浇上蒸鱼豉油即可。

清蒸饵鱼的营养价值

1、饵鱼的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,其中,蛋白质的含量比猪肉高得多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。