咸牛轧糖的做法大全！快来学会制作这款甜咸口感的美味糖果！

咸牛轧糖的做法大全!快来学会制作这款甜咸口感的美味糖果!

1.材料:(1) 全脂牛奶100克,白糖50克,

(2) 牛奶,白砂糖,

(3) 香草精,香草油

(4) 香草精,牛奶,白砂糖,

(5) 香草油(鲜),

(6) 烘焙专用搅拌棒或搅拌棒(搅拌棒)

2.做法:(1) 全脂牛奶倒入搅拌棒中,再加入糖和白糖,边加边搅拌,直至牛奶变浓稠,

(2) 搅打至表面出现大气泡,并呈现纹路,

(3) 加入香草精,继续

(4) 倒入无水无油的容器中,入冰箱冷冻,至少8小时。

3.材料:

A.牛奶 80克,白砂糖50克,

B.吉利丁片2片,

C.巧克力碎适量,

3.淡奶油 90克,

B.吉利丁片适量

做法:

1.吉利丁片剪碎,加50克水,隔热水融化,

2.隔热水融化成液体,倒入搅拌机,搅打成吉利丁糊,

3.淡奶油加糖打发,打发后加入,吉利丁糊打好后倒入,

4.巧克力装入碗底,倒入,装饰。

白糖牛奶布丁

材料:

鸡蛋4个,牛奶250毫升,白糖15克,QQ糖1/4杯,柠檬汁少许,

做法:

1. 将牛奶倒入锅中,加入白糖,

2. 将柠檬汁倒入锅中,

3. 将QQ糖倒入,煮至糖融化,

4. 将煮好的牛奶倒入,

5. 将煮好的牛奶倒入,

6. 将煮好的牛奶倒入,

7. 将煮好的牛奶倒入芒果,芒果泥,

8. 将芒果泥倒入,

9. 将芒果牛奶布丁盛出即可。

雪耳鲜奶冻

主料:鸡蛋3个,牛奶250ml,白糖25克,

1. 鸡蛋三个,打散。