咸菜肉丝面，口感鲜香，健康美味的家常面食制作方法大公开！

咸菜肉丝面,口感鲜香,健康美味的家常面食制作方法大公开!今天,小编就来为大家具体介绍一下咸菜肉丝面的做法,美味的家常面食制作方法。

一、营养

1.肉丝面

1.面条分三份,三份的面饼加青菜炒熟。

2.面饼切段,青菜切段。

3.锅内加油,加肉丝,加姜丝、蒜丝,加酱油、盐,翻炒均匀。

4.锅内加水,加青菜、肉丝,加酱油、盐,翻炒均匀。

5.出锅前加鸡精,勾芡,浇在面上即可。

二、营养价值

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有一定的刺激作用。

面条的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适。在吃面条的时候,为了保持营养的平衡,可以增加一个水煮蛋并搭配各种蔬菜,达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养元素的平衡。

三、吃面条的好处

1、防癌抗癌

面条含有硒和镁,能起到防癌抗癌的作用,同时能帮助人体清除体内的自由基,抑制癌细胞的生长和扩散。

2、防止贫血

促进人体气血运行,提高免疫力。

3、维持酸碱平衡

有助于生长发育。

4、改善贫血

提高免疫力。

5、增强记忆力

补充人体所需的矿物质。

6、防止便秘

促进肠胃的蠕动,有助于营养物质的吸收和消化。

7、增强免疫力

增强免疫力,防止感染。

8、预防骨质疏松

促进骨骼发育。

9、维持酸碱平衡

有助于保护牙齿。

10、维护血管

有助于减少胆固醇,控制血压。

11、保护眼睛

促进视力。

12、促进大脑发育

维持正常的智力。

13、预防便秘

减少肠道对糖的吸收。

14、提高免疫力

有助于抵抗疲劳。

15、补充人体所需的营养

有助于提高免疫力。