品味江南风情，南昌特色菜谱大全带你领略美食之都的独特魅力

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南昌特色菜谱大全,南昌特色菜谱大全

南昌十大特色美食

1、南昌辣酱拌鸭

南昌辣酱拌鸭是南昌的特色美食,当地的辣酱制作很简单,将鸭宰杀干净后斩成块,加入蒜末、生姜、香葱、精盐、酱油、辣椒面等调料,搅拌均匀即可。南昌辣酱拌鸭具有很强的咸、辣、香、鲜的特点,南昌人喜欢吃这道菜。

2、南昌酸菜煲仔饭

南昌酸菜煲仔饭也是南昌的特色美食,南昌酸菜煲仔饭主要是将大米和猪肉一起放进砂锅中,然后用大火煲煮,煲出来的饭会非常的软烂,汤汁也非常的浓郁,具有健脾开胃的作用,南昌人非常的喜欢吃这道菜。

3、南昌米粉豆腐煲

南昌米粉豆腐煲是南昌的特色美食,南昌米粉豆腐煲具有一定的营养价值,南昌人非常的喜欢吃这道菜,南昌米粉豆腐煲的做法非常的简单,只需要准备一只小豆腐,再准备一些小葱和五花肉,还要准备适量的食盐、生抽和五香粉等调料。

4、南昌三蒸

南昌三蒸,是南昌的特色美食,在南昌家家户户都会做,首先要准备好糯米、小米和芋头,然后把糯米浸泡在水中,煮熟之后切成小块,芋头去皮之后清洗干净切成块,把芋头块和小米和芋头一起放进电饭煲中,加入适量的清水,然后盖上盖子,按下开关,然后再按下煮饭键,等到电饭煲停止工作之后,打开盖子,把大米和芋头块放进去,再继续按下煮饭键,在电饭煲停止工作之后,往里面撒一些葱花,这样南昌的米粉豆腐煲就做好了。

南昌米粉豆腐煲的做法非常的简单,制作过程也非常的简单,对于我们来说,南昌米粉豆腐煲非常的美味,也非常的营养健康,所以在平时的时候,我们可以多吃一些南昌米粉豆腐煲,对身体也是非常有好处的,不但营养价值非常的高,而且吃起来口感也非常的好,能够满足我们的胃口。