品味独特的黑椒鸡排意面，为您带来口感与滋味的双重享受！
品味独特的黑椒鸡排意面,黑椒鸡排意面,黑椒鸡排意面是一种意面美食,是一种口感独特的黑椒鸡排意面,让您征服了黑椒鸡排意面的一切。
一、原料
主料:鸡脯肉250克,西红柿2个,青椒1个,洋葱半个,西红柿1个
辅料:黑胡椒碎1/2小匙,盐1/2小匙,生抽1/2小匙,料酒1小匙,胡椒粉1/2小匙,淀粉1小匙
二、做法
1.鸡脯肉洗净,切成小丁;青椒洗净去籽,洋葱去皮,洗净,西红柿洗净,切丁。
2.鸡丁放入碗中,加入生抽、胡椒粉、生粉、淀粉拌匀,腌10分钟。
3.西红柿去皮,洋葱去皮,切丁。
4.锅置火上,放入油烧至五成热,放入洋葱丁炒香,再放入西红柿丁炒匀。
5.加入鸡丁,炒匀,加入生抽、胡椒粉、盐炒匀,加入黑胡椒碎,炒匀即可。
三、炒黑椒鸡排意面
原料:鸡胸肉,黑椒,胡萝卜,香菇,洋葱,面粉,鸡蛋,油,生抽,老抽,料酒,糖,葱,姜,花椒,辣椒
1.鸡胸肉切成块,加鸡蛋、生抽、老抽、糖、葱、姜、花椒、辣椒一起腌制2小时以上。
2.胡萝卜、香菇、洋葱切丁。
3.面粉加少量水、油、花椒、辣椒面和水调成糊。
4.锅中放少许油,油热后将腌好的鸡肉放入炸至金黄捞出。
5.锅内留少许底油,将花椒、辣椒、洋葱放入煸炒。
6.将炸好的鸡肉放入煸炒。
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