品味纯正传统!自家制手工绿豆糕让你体验原汁原味的美味!
品味纯正传统!
品尝天然绿豆糕让你体验原汁原味的美味!
手工绿豆糕
做法:
1、取一盆放半勺白糖,加适量的水搅拌均匀。用保鲜膜将豆粉团成一个个小圆球。把准备好的绿豆糕坯放在开水中烫一下,然后马上取出。
4、将烫好的绿豆糕坯直接用保鲜膜包起来,然后放进冰箱冷藏室里冷藏一晚上。
5、第二天早上,取出,用刀把绿豆糕坯表面划开,然后就可以将绿豆糕切成自己喜欢的大小,然后就可以开吃了。
自制绿豆糕
1、把绿豆粉放在盆中,加入少量的水,然后用筷子不停的搅拌,直到绿豆粉完全融化。把搅拌好的绿豆粉分成小剂子,擀成薄片,也可以用蒸锅蒸,但是最好是大火蒸10分钟左右,不要蒸太久。然后把绿豆糕放入蒸锅中,加入凉水,,然后盖上锅盖,大火烧开,然后小火蒸15分钟左右,在蒸的过程中,要记得往里加点水,然后再盖上锅盖,焖上3分钟。
4、焖好之后,在揭开锅盖之后,用筷子把绿豆糕夹出来,再用筷子插一下,看一下里面有没有一个一个的绿豆糕。如果是有的话,可以再多放一点水,盖上锅盖,焖上3分钟,这样绿豆糕就做好了。
绿豆糕的做法
绿豆糕的制作方法比较简单,只要在糯米粉中加入适量的水,搅拌成稀糊状,然后加入少量的糖,然后再搅拌成糊状,然后就可以制作出绿豆糕了。
自制绿豆糕的做法
一、自制绿豆糕
1、将绿豆粉、面粉混合均匀,然后加入水,搅拌成稀糊状,然后将其倒入容器中。将其装入容器中,用擀面杖将其擀成面片。将其放入蒸锅中,然后加入凉水,然后盖上锅盖,大火烧开,再用小火蒸20分钟左右,蒸好之后可以将其倒入容器中,用勺子舀出多余的水分。
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