品味绝佳！尝尽天下美食，最好吃的素三鲜饺子让您垂涎欲滴！
品味绝佳!
素三鲜饺子
主料:面粉
辅料:猪肉、鸡蛋、香菜、酱油、香醋、花椒、辣椒油、料酒、盐、鸡精
1、将面粉加酵母加水和成面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大
2、将猪肉切成小丁,香菜切碎,鸡蛋打散
3、猪肉剁碎,加酱油,料酒,搅拌均匀
4、将面团揉搓成长条,切成小剂子
5、擀成饺子皮,放上猪肉馅
6、包好后,在中间捏一下,即可出锅
素三鲜饺子的做法
食材明细
主料:面粉500g、猪肉200g、鸡蛋4个、香菜适量、辣椒油适量、香醋适量、花椒油适量
1.面粉500g,水500g,和成面团
2.用温水把酵母和面,放一边醒发,把猪肉切成肉末
3.猪肉剁成肉末,放酱油,搅拌均匀
4.把面团揉搓成长条,切成小剂子,擀成饺子皮
5.放入肉末,包好,即可出锅
素饺子的做法
主料:面粉400g、猪肉300g、鸡蛋4个、香菜适量、花椒油适量、辣椒油适量、香醋适量、辣椒油适量
2.猪肉剁成肉末,放酱油,搅拌均匀
3.把面团揉搓成长条,切成小剂子,擀成饺子皮
4.放入肉末,包好,即可出锅
营养小贴士
五花肉炖酸菜的做法
食材:五花肉适量、酸菜适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、胡椒粉适量、花椒油适量
1.五花肉适量,加姜片,料酒,鸡精
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