品尝冰淇淋界的经典之作:哈根达斯蛋糕冰淇淋的美味与诱惑!
品尝冰淇淋界的经典之作:哈根达斯蛋糕
哈根达斯蛋糕的制作方法是,准备好烤箱、切块的蛋糕和适量的糖、牛奶、鸡蛋、打蛋器、模具等工具。首先,在模具中放入适量的奶油,再将奶油倒入模具中,然后将模具放入烤箱,温度设定在160度左右。在烘烤的过程中,为了保证奶香更浓,可加入适量的糖,这样做出来的哈根达斯蛋糕就更香浓了。
此外,因为哈根达斯蛋糕中的“哈根达斯”含有一些添加剂,所以一般来说,用于制作哈根达斯蛋糕的奶油是加入了糖的,这样做出来的哈根达斯蛋糕就会更香。另外,可以根据个人口味添加一些炼乳、蜂蜜、白糖等。在用哈根达斯蛋糕做蛋糕的过程中,还可以加入一些水果、坚果等。
哈根达斯蛋糕的制作方法
1、将奶油、牛奶、白糖等材料混合搅拌均匀,可以根据个人口味加入适量的糖。
2、将蛋清打入几滴柠檬汁,进行打发。
3、将打好的蛋清放入冰箱中冷藏备用。
4、将面粉和可可粉等材料混合搅拌均匀,放入蛋清中进行搅拌,再放入少量的食盐进行搅拌。
5、在装入模具中放入烤箱中进行烤制,温度设定在220度。
6、烤制15分钟左右,取出来倒扣在烤网上,然后再晾凉即可。
7、将冷却的哈根达斯蛋糕倒扣在盘子中,撒上一些喜欢的水果。
8、将烤好的蛋糕晾凉后脱模,再用水果装饰即可。
小贴士:
1、哈根达斯蛋糕的烤制温度要把握好,烤箱不预热,会影响做出的哈根达斯蛋糕的口感。
2、将蛋清放入冰箱中冷藏备用,可以根据个人口味加入适量的糖。
3、烘烤的时候,可以将烤箱的温度设定为200度,烤制15分钟左右。
以上所转载内容均来自于网络,不为其真实性负责,只为传播网络信息为目的,非商业用途,如有异议请及时联系btr2020@163.com,本人将予以删除。
THE END
二维码
共有 0 条评论