品尝正宗川菜!揭秘成都十大川菜馆,让你的味蕾大醉其中!

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乐山十大美食

乐山三鲜

这是四川省乐山市的着名特色小吃,主要食材是猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、猪肉、鱼类等,色泽红润,汤汁鲜浓,肉质软嫩,鲜香滋润。乐山三鲜是着名的乐山菜之一,以其鲜、滑、软、香、辣、鲜、甜而不腻而着称。

乐山三鲜分水三鲜和荤三鲜,前者以鸡、鸭、鹅为主,后者以猪肉为主,口感滋润,清淡适口,色鲜味美。

乐山三鲜豆腐

“三鲜”是四川省乐山市的着名特色小吃,具有乐山独特的地方风味,具有色泽红润,味道鲜香可口,豆腐柔软,汤汁浓郁,滑爽可口,味感浓醇,味道鲜美,荤素皆宜的特点。

四川担担面

担担面是四川省乐山市的着名特色小吃,主要食材是面条,这种面条吃起来劲道柔韧,且酸辣可口,肥而不腻,是其他地方不可比拟的。

三鲜也叫烧鸡,是一道乐山的着名传统特色小吃,这道菜味道鲜美,滑嫩可口,汤汁鲜美,回味无穷,特点是由鸡和鸭做主料,制作精细,味美适口,颜色红润,鲜香爽口。

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