品尝正宗黄焖鸡？立即加盟黄焖鸡加盟正宗，成就美食创业之梦！

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正宗黄焖鸡加盟正宗黄焖鸡加盟

正宗黄焖鸡加盟正宗黄焖鸡

黄焖鸡,汤汁红润,香气馥郁,质地浓稠,回味绵长,香醇可口,是江西一道菜品。正宗黄焖鸡是在正宗黄焖鸡店里盛行的。

黄焖鸡是在正宗黄焖鸡店里盛行的,正宗黄焖鸡的做法是先把鸡切成块,然后放入高压锅里炖至熟透,用勺子把鸡肉块推出,再把红黄焖鸡块放入,放上葱花、香菜、蒜苗、青椒,大火翻炒几下就可以了。

黄焖鸡是一道传统的汉族名菜,是江西地方传统名菜。制作原料主要有鸡、红黄青辣椒、姜、蒜等。黄焖鸡制作起来很简单,鸡切块,红黄青辣椒、姜蒜切块,青辣椒、蒜切成薄片,葱白切段,备用。

黄焖鸡做法是鸡切成块,然后放入高压锅里炖至熟透,用勺子把鸡肉块推出,再把红黄焖鸡块放入,放上葱花、香菜、蒜苗、青椒,大火翻炒几下就可以了。

黄焖鸡的家常做法

食材:鸡半只、红辣椒4个、姜、大蒜适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、蚝油适量、花椒适量、大料适量、白糖适量、香菜适量

做法:

1、鸡洗干净剁成块,姜切片,大蒜切片,干辣椒剪成段,大料备好。

2、锅里倒油,下姜、蒜、干辣椒炒出香味,下鸡块翻炒,加酱油、料酒、蚝油、白糖、盐,炒至上色。

3、加入适量开水,没过鸡肉,盖上锅盖中小火炖,煮至汤浓稠即可。

小贴士:

1、生抽可去腥,但不要加太多,否则味太重,没有鸡肉鲜香,可以多放些。

2、如果想要鸡肉更加入味,可以加入适量的生粉。

3、红辣椒不要切太碎,否则很辣。