品尝百变美味！探索100种特色小吃菜谱，尽享口腹之欢！
品尝百变美味!探索100种特色小吃菜谱,尽享口腹之欢!分享100种特色小吃菜谱,尽享口腹之欢!
1.油炸鱼块
用料:
鱼块1块、盐适量、油适量、生粉适量、白糖适量、老抽适量
做法:
1、鱼块清洗干净,控干水。倒入盐、生抽、白糖、生粉、白糖,拌匀腌制15分钟。倒入油,大火翻炒至熟。大火收汁,出锅装盘。
2.炸萝卜条
白萝卜1根、红椒1个、老抽适量、调和油适量、花椒适量
1、白萝卜切条,辣椒、葱姜蒜切好备用。白萝卜条用盐、生抽、调和油腌制10分钟。锅内放入少许油,倒入辣椒、葱姜蒜煸香。倒入腌好的萝卜条。
5、倒入生抽,加入适量盐,翻炒均匀。
6、出锅装盘即可。
3.酱烧青椒
青椒500g、花生油适量、生姜适量、大蒜适量、花椒适量
1、青椒洗净切丝,生姜、大蒜切好备用。锅中倒入适量油,加入花椒、大蒜、生姜、大蒜翻炒。倒入切好的青椒,大火翻炒。加入适量生抽、食盐、翻炒均匀。
5、倒入适量清水,大火煮沸后转中小火慢炖20分钟左右。
6、最后加入适量生抽调味即可。
4.木耳炒香菇
黑木耳适量、香菇适量、大葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、白糖适量、鸡精适量、料酒适量
1、将黑木耳提前泡发,洗净备用。将香菇洗净切片,大葱切段,姜蒜切好备用。将黑木耳放入碗中,加入生抽、食盐、白糖、鸡精、料酒、淀粉,搅拌均匀。锅中倒入适量油,放入大葱、姜蒜、煸炒出香味。
以上所转载内容均来自于网络，不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，非商业用途，如有异议请及时联系btr2020@163.com，本人将予以删除。
THE END
二维码
共有 0 条评论