商业八宝粥传统美食与创意商机的完美结合
商业八宝粥传统美食与创意商机的完美结合是一种很有启发性的技术,是从古代流传到今天的一种传统美食。
1、八宝粥
八宝粥,因为其以五谷为主料,粥具有滋润肠胃、补虚益气、养肝明目、养胃健脾、益气健脾的功效,而八宝粥含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C,它能帮助我们益气健脾,是很好的养生食品。
2、营养八宝粥
原料:粳米500克,糯米500克,糯米500克,枣(干)250克,莲子250克,花生仁100克,蜜枣50克,白砂糖500克,桂圆50克,枸杞子100克,葡萄干100克,蜂蜜200克。
做法:将花生仁用清水洗净,煮熟;把红枣洗净,去核,用温水浸泡,捞出;把粳米淘洗干净,浸泡半小时;把糯米淘洗干净,用清水浸泡2小时;将红枣、花生仁、桂圆、葡萄干、枸杞子、葡萄干、蜂蜜、白砂糖一同放入沙锅中,用大火煮沸,再用小火煮成粥,即可。
功效:益气健脾,补肾固精。
3、八宝粥
材料:白扁豆500克,红枣250克,粳米200克,莲子150克,百合150克,葡萄干100克,白糖150克,蜂蜜200克,精盐50克,姜汁10克,鸡汤750克。
做法:将白扁豆、红枣洗净,煮熟;将百合、白糖、蜂蜜放人锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬煮,至熟烂。
功效:健脾益气,和中开胃,消食化积。
4、山药莲子粥
材料:山药50克,莲子50克,粳米200克,红枣50克,白糖150克,姜汁10克,鸡汤750克。
做法:将山药、生姜洗净,姜切片,红枣去核,白糖捣烂。将山药、生姜、红枣放入锅内,加水适量置武火上烧沸,再用文火熬煮,熟烂即成。
功效:健脾益气,和中开胃,益肺肾。
5、山药羊肉汤
材料:羊肉500克,山药200克,生姜30克,枸杞子30克,胡椒粉2克,精盐2克,料酒10克,葱白5克,味精1克,鸡精1克。
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