买油不用愁:一升植物油重量揭秘
买油不用愁:一升植物油重量揭秘食用油质量是不是高、怎样食用油是决定购物何种植物油的关键,更是油脂市场的一大隐患。根据中国植物油协会的预测,截至2016年11月,中国植物油的总消费量预计达到,545万吨,其中食用油消费量预计达到465万吨,预计消耗量约为45万吨。而根据食用油预测表,2015年,我国食用油消费量预计达到504万吨,而消费量预计为465万吨,食用油消费量和消费量都大幅增加,食用油产量的增加抵消了植物油消费量的减少。
从食用油消费情况来看,如今我国食用油消费量占据着比较大的消费市场,消费量已经占到食用油消费的绝大多数。我国食用油消费的消费量约为120万吨,食用油消费量占食用油消费的比例约为60%,这主要是因为食用油主要消费是油脂中所含的油脂和蛋白,属于食用油的下游商品。另外,生物柴油的发展亦是我国食用油消费量最大的增长点,在2013年以前,我国食用油消费量仍为世界第一。
今年上半年,我国食用油消费量高达45万吨,同比增加7万吨,其中食用油消费量为55万吨,同比增加14万吨,这一个数据是比较可以肯定的。除了食用油之外,我国在2016年的消费也达到了65万吨,达到了一个历史性的高峰,棕榈油作为植物油的替代品,在很大的程度上对于我国植物油的需求是非常巨大的。所以随着对食用油消费的增加,棕榈油的消费也会得到增长,作为菜籽油和豆油的替代品,价差也会相应的缩小。从这一点来说,棕榈油的消费的增加对于我国棕榈油的价格有着非常大的影响,所以我们也可认为,近期的价格下跌的走势,主要还是受到豆油和棕榈油的下跌。
另外,根据美国农业部在3月份的供需报告里预测,我国的植物油的进口将会增加,这亦是和国际市场价差拉大的原因。毕竟棕榈油占到食用油的消费量的60%以上,而国际市场的豆油和棕榈油都是以葵、豆油、菜籽油作为主要的食用消费品种。而我国的菜籽油和豆油的价差较大,价差较低,因此我国的菜油消费量是很大的。
从全球植物油的整体供给量来说,也需要看我国的大豆产量。以今年我国的大豆产量来说,有两个方面的影响,一个是大豆种植面积,另外一个是葵花籽油的面积。具体可以看我国的大豆产量的增减情况。
由于今年我国的产量和去年的花生产量相对比并没有太大的变化,所以种植面积的变化是比较大的,主要是花生的产量的增加。
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