今天小麦价钱上涨，或将推高面包等食品价格

今天小麦价钱上涨,或将推高面包等食品价格。这是全球食品价格上涨的主要原因,因为主要食品都是以黄油和蔬菜作为燃料,现在正处于峰值。

4月份全球食品价格下降了2.5%,预计未来一年食品价格将维持高位,原因是需求下降了。

澳大利亚ABC Carcad发布了对澳大利亚硬红冬小麦(CIARA)、大麦、燕麦、黑麦和鸡肉的季度预测,该预测基于对国际粮价的预测。其中,澳大利亚的小麦产量预计为2780万吨,在2021年之前将达到2100万吨。该预估值比印度、泰国、巴基斯坦和马来西亚等其他国家2020年的产量预计高3%。

该报告称,过去一年里,棕榈油和豆油的价格涨幅可能比其他指标更大。

从俄乌冲突爆发到美联储3月会议纪要,黑麦和玉米的价格可能继续上涨,其中澳大利亚的小麦产量预计为1150万吨,比2021年的出口量减少300万吨。玉米产量预计为1500万吨,比2021年的出口量减少10万吨。

他们表示,这种情况还有许多不确定因素,包括印尼和乌克兰在内,因此可能进一步抑制未来的增长,这将使价格上涨比其他生产国更为持久。

此外,澳大利亚向埃及出口的玉米价格也升至创纪录水平,高企的价格使澳大利亚的谷物和植物油价格上涨,小麦价格也上涨,有助于解释这样一种情况。

联合国粮农组织和世界粮食计划署本月早些时候发布的全球粮食生产指数,3月份,食品价格上涨了4%。

上个月的国际谷物价格上涨了3.4%,比去年同期上涨了13.8%。尽管俄乌冲突导致俄乌两国的谷物出口受到影响,但这种情况之下仍然可以非常容易找到。

因此,分析师指出,报告中预期的大宗商品价格上涨几乎将是局部性的。报告中有关化肥供应的一些新指标以及各国加大化肥需求,可能对粮食价格产生重大影响。

联合国粮农组织表示,粮食价格上涨对全球粮食安全构成“重大威胁”。俄乌冲突导致全球粮食价格上涨,也有可能导致食品价格上涨。报告显示,过去一年里,粮食价格上涨了近40%,俄乌冲突导致的粮价飙升在相当程度上会加剧通货膨胀。

乌克兰是全球重要的粮食出口国,占全球粮食贸易的12%,并且是全球第二大谷物出口国和第二大谷物进口国。

联合国粮农组织的数据显示,在乌克兰境内的99个国家中,有5个国家的粮食贸易在2021年贸易额超过了1万亿美元,约占全球粮食贸易的近三分之一。在此期间,乌克兰境内的库存达到了创纪录的4000万吨,远远超过了乌克兰的产量。